Titolo

27. Burro vegetale

BURRO VEG:

160 ml di latte vegetale non zuccherato (di soia rende al meglio per questa ricetta)

5 ml di aceto di mele

25 g di farina di mandorle

2 g di lievito alimentare

3,5 g di sale

240 ml di olio di cocco deodorato, liquido

45 ml di olio evo

Conservazione: si può conservare in frigorifero per 10-12 giorni oppure in freezer.