Titolo
27. Burro vegetale
BURRO VEG:
160 ml di latte vegetale non zuccherato (di soia rende al meglio per questa ricetta)
5 ml di aceto di mele
25 g di farina di mandorle
2 g di lievito alimentare
3,5 g di sale
240 ml di olio di cocco deodorato, liquido
45 ml di olio evo
Conservazione: si può conservare in frigorifero per 10-12 giorni oppure in freezer.