Titolo
26. Stracchino vegetale
STRACCHINO VEGETALEINGREDIENTI:
250 g di latte di soia senza zucchero
150 g di yogurt di soia senza zucchero
40 g di panna vegetale
25 g di fecola di patate
10 g di maizena
succo di 1/2 limone
1 cucchio di lievito alimentare
2 g di agar agar½ cucchiaino di sale