Titolo

26. Stracchino vegetale

STRACCHINO VEGETALEINGREDIENTI:

250 g di latte di soia senza zucchero

150 g di yogurt di soia senza zucchero

40 g di panna vegetale

25 g di fecola di patate

10 g di maizena

succo di 1/2 limone

1 cucchio di lievito alimentare

2 g di agar agar½ cucchiaino di sale